Jídelna Kuchařek bez domova hledá vedoucí kuchařku

Projekt Jídelna Kuchařek bez domova provozuje organizace Jako doma – Homelike, o. p. s., která se věnuje ženskému bezdomovectví. Jídelna Kuchařek bez domova zaměstnává ženy v sociální tísni a se zkušeností s bezdomovectvím. Funguje od března 2017 a poskytuje veganskou teplou a studenou kuchyni, rozvoz jídel a catering.   

Do Jídelny Kuchařek bez domova hledáme šéfkuchařku/šéfkuchaře. Práce obsahuje především přípravu denního menu  a předávání kuchařských znalostí a zkušeností.

Náplň práce:

  • Předávání kuchařských znalostí a zkušeností
  •  Vytváření a příprava denního menu spolu s kuchařkami, příprava cateringů, vymýšlení nových jídel
  • Komunikace s provozní
  •  Účast na supervizích a poradách

Požadujeme:

  • Zkušenosti s vařením
  • Zkušenosti s veganskou nebo vegetariánskou kuchyní
  • Sociální citlivost
  • Fungování v týmu, komunikativnost, schopnost předávat zkušenosti
  • Spolehlivost, zodpovědnost, flexibilitu, odolnost vůči stresu
  • Orientaci v cenotvorbě
  • Potravinářský průkaz

Nabízíme:

zajímavou práci v jedinečném projektu

  • neformální a přátelské pracovní prostředí
  • supervize, školení, týmové akce
  • možnost rozvíjet se
  • stravování na pracovišti
  • 5 týdnu dovolené

Další informace:

  • práce na 0,6 – 1 úvazek
  • nástup:od 1. března, nejpozději 1. dubna
  • místo výkonu práce Praha 5

 

Vítáme kohokoli bez ohledu na gender, věk, sexuální orientaci, identitu, s domovem i bez domova…

Pokud máte o tuto pozici zájem, zašlete do 10. 3. 2019 strukturovaný životopis a motivační dopis se dvěma kontakty na referenční osoby na e-mail info@jakodoma.org. Vybrané zájemce a zájemkyně budeme průběžně zvát na pohovor.