Jídelna Kuchařek bez domova hledá vedoucí kuchařku
Projekt Jídelna Kuchařek bez domova provozuje organizace Jako doma – Homelike, o. p. s., která se věnuje ženskému bezdomovectví. Jídelna Kuchařek bez domova zaměstnává ženy v sociální tísni a se zkušeností s bezdomovectvím. Funguje od března 2017 a poskytuje veganskou teplou a studenou kuchyni, rozvoz jídel a catering.
Do Jídelny Kuchařek bez domova hledáme šéfkuchařku/šéfkuchaře. Práce obsahuje především přípravu denního menu a předávání kuchařských znalostí a zkušeností.
Náplň práce:
- Předávání kuchařských znalostí a zkušeností
- Vytváření a příprava denního menu spolu s kuchařkami, příprava cateringů, vymýšlení nových jídel
- Komunikace s provozní
- Účast na supervizích a poradách
Požadujeme:
- Zkušenosti s vařením
- Zkušenosti s veganskou nebo vegetariánskou kuchyní
- Sociální citlivost
- Fungování v týmu, komunikativnost, schopnost předávat zkušenosti
- Spolehlivost, zodpovědnost, flexibilitu, odolnost vůči stresu
- Orientaci v cenotvorbě
- Potravinářský průkaz
Nabízíme:
zajímavou práci v jedinečném projektu
- neformální a přátelské pracovní prostředí
- supervize, školení, týmové akce
- možnost rozvíjet se
- stravování na pracovišti
- 5 týdnu dovolené
Další informace:
- práce na 0,6 – 1 úvazek
- nástup:od 1. března, nejpozději 1. dubna
- místo výkonu práce Praha 5
Vítáme kohokoli bez ohledu na gender, věk, sexuální orientaci, identitu, s domovem i bez domova…
Pokud máte o tuto pozici zájem, zašlete do 10. 3. 2019 strukturovaný životopis a motivační dopis se dvěma kontakty na referenční osoby na e-mail info@jakodoma.org. Vybrané zájemce a zájemkyně budeme průběžně zvát na pohovor.