Hledáme šéfkuchařku/šéfkuchaře do Jídelny Kuchařek bez domova

Projekt Jídelna Kuchařek bez domova provozuje organizace Jako doma – Homelike, o. p. s., která se věnuje ženskému bezdomovectví. Jídelna Kuchařek bez domova zaměstnává ženy v sociální tísni a se zkušeností s bezdomovectvím. Funguje od března 2017 a poskytuje veganskou teplou a studenou kuchyni, rozvoz jídel a catering.

Do Jídelny Kuchařek bez domova hledáme šéfkuchařku/šéfkuchaře. Práce obsahuje především přípravu denního menu, koordinaci týmu kuchařek a předávání kuchařských znalostí a zkušeností.

Náplň práce:

§ Koordinace týmu kuchařek

§ Předávání kuchařských znalostí a zkušeností

§ Vytváření a příprava denního menu spolu s kuchařkami

§ Komunikace s manažerkou a provozními

§ Účast na supervizích a poradách

 

Požadujeme:

§ Zkušenosti v oboru

§ Zkušenosti s veganskou nebo vegetariánskou kuchyní

§ Sociální citlivost

§ Fungování v týmu, komunikativnost, schopnost předávat zkušenosti

§ Spolehlivost, zodpovědnost, flexibilitu, odolnost vůči stresu

§ Orientaci v cenotvorbě

§ Potravinářský průkaz

 

Nabízíme:

§ zajímavou práci v jedinečném projektu

§ neformální a přátelské pracovní prostředí

§ supervize, školení, týmové akce

§ adekvátní platové ohodnocení

§ možnost rozvíjet se

§ stravování na pracovišti

§ 5 týdnu dovolené

 

Další informace:

§ HPP

§ nástup ihned nebo dle dohody

§ místo výkonu práce Praha 5

 

Vítáme kohokoli bez ohledu na gender, věk, sexuální orientaci, identitu, s domovem i bez domova…

Pokud máte o tuto pozici zájem, zašlete do 21.8.2017 strukturovaný životopis a motivační dopis se dvěma kontakty na referenční osoby na e-mail tatiana.konradova@jakodoma.org. S vybranými zájemkyněmi a zájemci se budeme těšit u osobního pohovoru.